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September 2026
Wo Hightech auf Natur trifft: Mitten in einem ausgeklügelten Ökosystem aus Pflanzen, Fischen und Technik. Mitentwickelt hat die Indoor-Farm Oliver Conde. Der gelernte Flugzeugelektriker tüftelt bei Umami, wie auf kleinstem Raum frisches Grün wachsen kann.
April 2026
Spriessen, was das Zeug hält. Microgreens sind junge, essbare Pflänzchen und derzeit in aller Munde. Die kleinen Nährstoffpakete sind gesund und aromatisch. Die Firma Umami baute sie als erste in der Schweiz an – und beweist zehn Jahre später die Nachhaltigkeit einer mutigen Idee.
Mai 2023
Robin, Mitbegründer und CEO, wurde über das innovative Startup im Kampf gegen Ernährungsunsicherheit interviewt. Die Harvard Business Review ist ihrem Ruf gerecht geworden, großartige und wichtige Fragen zu stellen. Wir fühlen uns geehrt, darin erwähnt zu werden.
